Войти на сайт   Зарегистрироваться

Авторизация

Логин:Пароль:
в сети 2787-й день
расширенный поиск
2015, 2016, Chillout, Clipart, Deep House, design, Downtempo, Graphic, House, Lounge, MP3, Photo, photoshop, Pop, Portable, Stock, Trance, аудиокнига, бесплатно, видео, видеокурс, Графика, дизайн, документальный, игры, история, клип, Клипарт, книга, книги, обои, обучающее видео, поп, программы, сборник, система, скачать, Скачать видеоурок, софт, фантастика, фильм, фильмы, фото, фотошоп   → показать все теги
0

Видеокурсы » Скачать видеурок Готовим шашлык правильно. Советы профессионала (2014) DVDRip

Готовим шашлык правильно. Советы профессионала (2014) DVDRip

Сколько встречаешь людей - столько слышишь мнений о правильности шашлыка. Замачивания, приготовления, жарки, поедания и даже запивания. Обобщив многонациональный опыт «шашлыковедения», можно с уверенностью сказать, что из чего бы не готовился шашлык: из курятины, рыбы, баранины, свинины, говядины или телятины - главное сделать правильный выбор. Любое мясо должно быть и не парным, и не мерзлым, но обязательно свежим и охлажденным. В замороженном - меньше питательных веществ, и шашлык из него никогда не будет сочным. Из парного мяса хороший шашлык тоже не приготовишь: с туши должна стечь кровь, а само мясо нужно основательно промариновать. Важно и то, какую часть туши вы возьмете. Нежный и сочный шашлык получится из свиной шейки (части, расположенной вдоль хребта на шее) и бараньего окорока. Из свиного окорока барбекю выйдет более сухим. Говядина жестче, и неопытному человеку сделать из нее сочное блюдо будет довольно сложно. Единственная часть, которая у нее годится на шашлык - вырезка, а ноги и ляжки не используются. А вот если вы купите телятину, то результат превзойдет все ваши ожидания. Человеку совсем не искушенному в приготовлении шашлыка лучше всего практиковаться на курице - мясо нежное, довольно быстро готовится, в ход можно пустить любую часть, даже крылышки. Подробности в видео.

Информация о фильме:
Название: Готовим шашлык правильно. Советы профессионала
Год: 2014
Жанр: Видеоурок

Выпущено: Россия
Перевод: Не требуется
Продолжительность: 6 мин

Файл:
Качество: DVDRip
Формат: WMV
Audio: 48000 Hz, stereo, 256 kb/s
Video: vc1 video, yuv420p, 1280x720, 25 fps(r)
Размер: 335.3 MB

Готовим шашлык правильно. Советы профессионала (2014) DVDRip


Скачать Готовим шашлык правильно. Советы профессионала (2014) DVDRip



Скачать бесплатно обучающее видео Готовим шашлык правильно. Советы профессионала (2014) DVDRip

Как приготовить шашлык в квартире (2013) DVDRip
Как приготовить шашлык в квартире (2013) DVDRip
Для тех кто живет в частном доме наверное ни один праздник не обходиться без шашлыка. Как же быть в таких случаях тем кто живет в квартире? Гости всегда спрашивают, как я жарю шашлык, ведь живем мы в...
Шашлык из свинины с белым сухим вином (2013) DVDRip
Шашлык из свинины с белым сухим вином (2013) DVDRip
Наверное, нет на свете такого человека, который бы не мечтал поесть вкусного шашлыка. Вроде бы чего особенного, шашлык....
Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов (2012) DVDRip
Приготовление шашлыка - 17 видеорецептов (2012) DVDRip
Небольшая подборка видеорецептов приготовления шашлыка – шашлык из баранины, из свинины, из дикого кабана, из курицы и т.д., в маринаде из вина, уксуса, майонеза, кефира, пива, лимонного сока… И не...
Готовим шашлык. 5 способов маринования (2012) DVDRip
Готовим шашлык. 5 способов маринования (2012) DVDRip
Как замариновать шашлык, знают все. У каждой хозяйки свой рецепт. В каждом доме идет четкое разделение обязанностей. Кто выбирает м'ясо ну а кто маринует. Вашему вниманию несколько немудреных...
  Имя:                 Email:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Результат сложения Четырех и Шести