Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия (2003) pdf

Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия (2003) pdf

В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года.