Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Зоряна Ивченко - Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки (2017) rtf, fb2

Зоряна Ивченко - Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки (2017) rtf, fb2

Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне!
0

Книги и Журналы » Константин Жук - Домашний сыр (2017) pdf

Константин Жук - Домашний сыр (2017) pdf

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать.
0

Книги и Журналы » Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия (2003) pdf

Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия (2003) pdf

В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года.