Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Горбачева Н.Б. - Православная обрядовая кухня

Горбачева Н.Б. - Православная обрядовая кухня

В древности русская кухня отличалась простотой и местным своеобразием. В основе народной «ествы» были исконные национальные блюда. В течение столетий повседневное меню русичей состояло из ржаного и пшеничного хлеба, других выпечных изделий, блюд из круп и бобовых, похлебок, каш, киселей, квасов, медов, молочных продуктов и различных овощей и фруктов (которые тоже назывались овощами), мясных, рыбных, грибных.

Более разнообразным и обильным был праздничный стол, особенно у богатых сословий. Некоторые блюда в России издревле украшали и освящали определенные праздники, имея обрядовое значение, как, например, куличи, пасхи, крашеные яйца — на Пасху; «лесенки» на Вознесение; «жаворонки» на Сорок мучеников; «масленицы», блины, пряженцы — на масленицу, сочиво в Сочельник; «колядки» («калитки»), преснушки — на Святки; свадебные караваи и сыры (то есть творог); поминальные кутьи (коливо), а также богатые кутьи «под Васильев вечер»... И те же каши.

Название: Православная обрядовая кухня. Редкие рецепты праздничной и поминальной кухни
Автор: Горбачева Н.Б.
Издательство: Паломник
Год: 2010
Страниц: 128
Формат: PDF
Размер: 2.6 Мб
Язык: русский

{yadownfile}
Теги: скачать, бесплатно, книга | Опубликовал: yamuk123

Скачать бесплатно журнал и книгу Горбачева Н.Б. - Православная обрядовая кухня на компьютер, смартфон андроид

Полезная и вкусная постная кухня
Полезная и вкусная постная кухня
В книге приведены рецепты блюд из растительных продуктов - овощей, грибов, плодов и ягод, а также мучных изделий,которые можно приготовить в дни поста, когда люди ограничивают себя в потреблении продуктов животного происхождения, и в первую очередь...
Советская национальная и зарубежная кухня
Советская национальная и зарубежная кухня
В пособии Советская национальная и зарубежная кухня раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие...
100 любимых рецептов. Кухня в горшочке
100 любимых рецептов. Кухня в горшочке
В XXI веке кулинарное искусство достигло высшей точки в своем развитии, удивляя нас сверхновыми технологиями и приемами....
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
книга годдард сила сознания скачать бесплатно
с.савелов подготовка к исполнению замысла
с.савелов я в моей голове2 сеачать читать бесплатно
контактный сварочный аппарат схема djvu pdf rar zip
скачать MakAfee с кодом активпции нна ноутбук бесппплатно
скачать ускоритель трёх мерной графики
Franzis CutOut 2018 Professional 6.1.0.2
скачать рабочие ключи для dr.web 11
regatta women's horizon rita soft shell fleecesize 14
abbyy Recognition Server crack
Большая книга очищение. Полное очищение организма от грязи и шлаков - Маловичко А.
_some_qunique_referr er_placeholder_
идиократия скачать на телефон
tk17 hook 5 repack
скачать книги мах макс авиатор
криминальные истории и события
криминальные события и истории
алиса в стране чудес илья франк скачать бесплатно
regatta women's horizon rita soft shell fleecesize 14
edm 2018 скачать
regatta women's prune rita soft shell fleecesize 12
artlantis studio 5.1.2.7 торрент
скачать Универсальную мультизагрузочную USB флешку - MultiBoot USB Flash
regatta women's horizon rita soft shell fleecesize 14