Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Фельдман И.А. - Любимые блюда

Фельдман И.А. - Любимые блюда

Всю свою жизнь Исай Фельдман посвятил ресторанному делу. Начав карьеру в качестве ученика повара, он дошел до должности генерального директора «Киевресторантреста», которым руководил с 1984 по 1995 год. А сегодня возглавляет ресторан «Будьмо!», где бывали и продолжают бывать многие знаменитости.

Также Исай Абрамович — автор известнейших кулинарных книг, многие из них уже стали раритетами. Чтобы купить в 1970 годы роман «Три мушкетера» Александра Дюма, нужно было сдать 20 килограммов макулатуры. А чтобы приобрести «Атлас кулинарной мудрости» Исая Фельдмана — втрое больше! В практическом пособии приводится около 1700 рецептур, позволяющих при рациональном расходовании пищевых продуктов приготовить наиболее популярные блюда.

Название: Любимые блюда
Автор: Фельдман И.А.
Язык: Русский
Издательство: Реклама
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 1987
Формат: pdf
Страниц: 256
Размер: 93.8 Мб

Скачать Фельдман И.А. - Любимые блюда

{yadownfile}

Скачать бесплатно журнал и книгу Фельдман И.А. - Любимые блюда на компьютер, смартфон андроид

Фельдман И. А. - Кулинарная мудрость: Кухня народов мира (1978)
Фельдман И. А. - Кулинарная мудрость: Кухня народов мира (1978)
В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР и народов зарубежных стран, о распространенных или малоупотребимых продуктах, способах приготовления блюда и т. д. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд...
Исай Фельдман - Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара
Исай Фельдман - Жить со вкусом, или Байки бывалого кулинара
На протяжении 40 лет своей профессиональной деятельности, как непосредственно у кухонной плиты, так и на административном поприще, автор работал и общался с признанными мастерами кулинарного искусства, учился и перенимал опыт не одного поколения...
Любимые блюда. Серия (6 книг)
Любимые блюда. Серия (6 книг)
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
В базе данных отсутствуют переходы, или нет выбранного Вами типа!