Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия (2003) pdf

Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия (2003) pdf

Название: Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
Автор: Казуко Масуи, Томоко Ямада
Язык: русский
Жанр: кулинария
Год: 2003
Формат: pdf
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 239
Размер: 115,2 Мб

В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра — и любителям, и профессионалам.

Скачать Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия (2003) pdf

{yadownfile}

Скачать бесплатно журнал и книгу Казуко Масуи, Томоко Ямада - Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия (2003) pdf на компьютер, смартфон андроид

Ножи. Иллюстрированная энциклопедия
Ножи. Иллюстрированная энциклопедия
Ножи. Иллюстрированная энциклопедия — Эта энциклопедия послужит обширным источником информации для тех, кто интересуется ножами. В ней описывается процесс изготовления ножей, а также приводятся сведения об их создателях. Подробно поясняется...
Ольга Лазарева. Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками
Ольга Лазарева. Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками
Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия. В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для...
Роберт Джексон - Вертолеты: Иллюстрированная энциклопедия (2007)
Роберт Джексон - Вертолеты: Иллюстрированная энциклопедия (2007)
Иллюстрированная энциклопедия Роберта Джексона "Вертолеты" посвящена одной из важнейших составляющих воздушного флота - вертолетам. Рассматривая как военные, так и гражданские вертолеты, автор дает нам развернутую историю создания наиболее известных...
Saveurs. Лучшие сыры Европы. Дополнительные материалы 2014
Saveurs. Лучшие сыры Европы. Дополнительные материалы 2014
В мире сегодня производятся тысячи сортов сыра — твердых и полутвердых, мягких, с плесенью и без нее. Приверженцев сырной истории в мире становится все больше. И именно для них мы предлагаем совершить увлекательное путешествие по самым известным...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера