Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Н.Н. Маслов. Булочник (1905) PDF

Н.Н. Маслов. Булочник (1905) PDF

Автор: Н.Н. Маслов
Полное название: Булочник. Приготовление всевозможных булок: розанчиков, саек заварных, молочных, калачей, пеклеванного и чёрного хлеба
Издательство: С.-Петербург. Типография П.Ф. Вощинской
Жанр: Кулинария, Раритет
Язык: Русский (старая орфография)
Формат: PDF
Качество: Хороший скан
Количество страниц: 67 разворотов
Размер 24.8 Мб

Описание: Настоящая книга „Булочник" содержит в себе рецепты с подробным разъяснением, как приготовлять и отпекать разные теста, формы, булки и вообще все то, что выпекается без фарша.
Здесь даются разъяснения, советы и рецепты, употребляемые специально при данном производстве.

Скачать книгу Н.Н. Маслов. Булочник (1905) PDF
{yadownfile}

Скачать бесплатно журнал и книгу Н.Н. Маслов. Булочник (1905) PDF на компьютер, смартфон андроид

Н.Н. Маслов. Кулинар. 3-е издание (1911) PDF
Н.Н. Маслов. Кулинар. 3-е издание (1911) PDF
Горячие и холодные закуски. Простые и изысканные блюда французского и русского приготовления. Стол скоромный и постный, с отделом о приготовлении цветов из сада для гарнировки....
А. Визенталь. Рецепты для приготовления вин, водок и ликеров холодным путем ...
А. Визенталь. Рецепты для приготовления вин, водок и ликеров холодным путем ...
Приступая к настоящему изданию «Рецептов», мы задались целью пополнить предыдущее издание, стараясь по возможности ответить на те вопросы, с которыми обращались к нам читатели 1-го издания....
Л.А. Маслов - Кулинария
Л.А. Маслов - Кулинария
По сути, это советский учебник для тех, кто осваивает профессию повара. Подробнейшим образом изложены многие вопросы, начиная с самых простейших (как чистить, нарезать, разделывать мясо, птицу, рыбу и т.п.)...
Домашняя кулинария. Пиццы, пироги, беляши, чебуреки (2012) PDF
Домашняя кулинария. Пиццы, пироги, беляши, чебуреки (2012) PDF
Книга серии Домашняя кулинария - настоящая находка для хозяек, которые любят экспериментировать с начинками. Здесь собраны лучшие рецепты изделий из теста на любой вкус....
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера