Войти на сайт   Зарегистрироваться

Авторизация

Логин:Пароль:
в сети 2865-й день
расширенный поиск
2016, Chillout, Clipart, Deep House, design, Downtempo, Graphic, House, MP3, Photo, photoshop, Pop, Portable, Progressive, Stock, Trance, аудиокнига, бесплатно, Вектор, видео, видеокурс, Графика, девушки, дизайн, здоровье, игры, история, клип, Клипарт, книга, книги, обои, обучающее видео, операционка, программы, сборник, система, скачать, Скачать видеоурок, софт, фантастика, Фильм, Фото, фотошоп   → показать все теги
0

Книги и Журналы » Скачать Карпухина Т.П., Кузнецова Н.А. - Консервы в домашнем питании

Карпухина Т.П., Кузнецова Н.А. - Консервы в домашнем питании


Современные способы производства консервов позволяют сохранить в них все питательные вещества и значительную часть витаминов. Сегодня более 70 процентов продуктов сельского хозяйства, предназначенных для пищевого потребления, направляется на переработку. В процессе изготовления консервов потери витаминов и других веществ не превышают потерь, вызываемых обычной кулинарной обработкой свежих продуктов в домашних условиях или на предприятиях общественного питания. В свежих овощах при хранении снижается содержание каротина, преобразующегося в организме человека в витамин А, в консервированных продуктах он сохраняется почти полностью. Витамин РР (никотиновая кислота) стойко выдерживает длительное нагревание и продолжительное хранение, поэтому в консервированной продукции его содержится столько же, сколько и в свежем сырье. И еще одно достоинство консервов, пожалуй главное,— продукт в них сохраняется свежим длительное время и всегда может быть у хозяйки под рукой.

Название: Консервы в домашнем питании
Автор: Карпухина Т.П., Кузнецова Н.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Полымя
Год выпуска: 1990
Страниц: 321
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 31 Mb

Скачать Карпухина Т.П., Кузнецова Н.А. - Консервы в домашнем питании



Скачать бесплатно Карпухина Т.П., Кузнецова Н.А. - Консервы в домашнем питании на компьютер / телефон / андроид

П.И. Петренко - Консервы домашнего приготовления
П.И. Петренко - Консервы домашнего приготовления
Описаны способы консервирования многих видов плодоовощного сырья в домашних условиях. Приведена рецептура различных консервов. Значительная часть рецептов является оригинальной и приводится впервые....
Молочная пища
Молочная пища
Настоящая книга рассказывает о том, как приготовить из молока и молочных продуктов вкусные и питательные блюда, как лучше всего использовать в домашнем обиходе масло, сметану, творог, сливки, сыр,...
Р.Э. Лойко - Консервируем сами
Р.Э. Лойко - Консервируем сами
Автор знакомит читателей с правилами и принципами консервирования, переработки и хранения плодов и овощей в домашних условиях с сахаром и без сахара. Объясняет причины потерь и порчи свежих и...
М.В. Канюк - Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочн ...
М.В. Канюк - Домашняя экспресс-кулинария. Блюда из консервированных, молочн ...
В книге приводятся рецепты закусок, первых, вторых, десертных блюд и напитков, которые можно легко и быстро приготовить в домашних условиях из различных консервов и концентратов, молочных продуктов....
  Имя:                 Email:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Результат сложения пяти и трех  
ключи для доктора веба свежие 2017
dr.ufd 1.0.2.24 portable
Донцова Дарья Приват-танец мисс Марпл mp3
скачать сборник видеоклипов natalia oreiro
скачать lightroom 6 ключ
Иванов Андрей археологи
met art видео
remove logo now 3 0 crack
multisim 12 rus скачать бесплатно c ключом
нона гришаева видео
фото красивых девушек частные за 30 лет
USB_Multi. Boot_10
фото девочек подростков
Обмен фото видео с юнными моделями [email protected]
ROTTEN
скачать кряк TVPaint Animation для анимации
джо диспенза сила подсознания скачать бесплатно
видиокурс кизима бесплатно
brutus aet2 скачать бесплатно на русском
скачать кряк мохо про для анимации
fl studio 12 producer edition crack (ключ) полная
Windows 10 Enterprise LTSB x86/x64 KottoSOFT v.January (RUS/2017)
скачать пеленгатор для нахождения людей по смартфону