Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Харбатт Дж. - Лучшие сыры мира

Харбатт Дж. - Лучшие сыры мира

Книга известного эксперта в области сыров Джульет Харбатт (Juliet Harbutt) посвящена продукту, который сопровождает человека уже не одну тысячу лет - сыру. Практически в любой стране мира есть свой специалитет, кроме того, насчитываются сотни международных сортов этого продукта, которые копируются в сыроварнях по всему свету. Его делают на огромных предприятиях, в небольших сыроварнях и даже в собственных гаражах и подвалах практически из любого вида молока (коровьего, овечьего, козьего, буйволового, оленьего), а также из йогуртов и других молочных продуктов.

Название: Лучшие сыры мира
Автор: Джульет Харбатт
Издательство: М.: BBPG
Год издания: 2012
Качество: Хорошее
Страниц: 352
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 109.7 Mb

Скачать "Лучшие сыры мира":

{yadownfile}

Скачать бесплатно журнал и книгу Харбатт Дж. - Лучшие сыры мира на компьютер, смартфон андроид

Оз Кларк, Маргарет Ранд - Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководст ...
Оз Кларк, Маргарет Ранд - Лучшие вина и виноградники мира. Полное руководст ...
Перед нами уникальный путеводитель по мировым сортам винограда и винам. Здесь вы найдете:...
Saveurs. Лучшие сыры Европы. Дополнительные материалы 2014
Saveurs. Лучшие сыры Европы. Дополнительные материалы 2014
В мире сегодня производятся тысячи сортов сыра — твердых и полутвердых, мягких, с плесенью и без нее. Приверженцев сырной истории в мире становится все больше. И именно для них мы предлагаем совершить увлекательное путешествие по самым известным...
Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей
Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей
Блюда из молока и молочных продуктов вкусны и полезны для здоровья. В нашу книгу вошли лучшие рецепты, которые удовлетворят даже самых капризных едоков. На завтрак, обед и ужин, для взрослых и малышей: горячие блюда и десерты, легкие блюда на ночь и...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера