Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Кучер Л.С., Шкуратова Л.М. - Официант. Повышенный уровень

Кучер Л.С., Шкуратова Л.М. - Официант. Повышенный уровень


В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке официантов. Рассмотрены классификация банкетов и других видов ресторанного сервиса современных направлений в организации обслуживания потребителей официантами, в том числе мерчендайзинг и кейтеринг, роль менеджера в организации обслуживания разных мероприятий.

Название: Официант. Повышенный уровень
Автор: Кучер Л.С., Шкуратова Л.М.
Цикл/серия: Непрерывное профессиональное образование
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Академия ИЦ
Год выпуска: 2009
Страниц: 63
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb

Скачать Кучер Л.С., Шкуратова Л.М. - Официант. Повышенный уровень

{yadownfile}
Теги: Кучер Л.С., Шкуратова Л.М. | Опубликовал: rogas86

Скачать бесплатно журнал и книгу Кучер Л.С., Шкуратова Л.М. - Официант. Повышенный уровень на компьютер, смартфон андроид

Л.С. Кучер, Л.М. Шкуратова - Технология приготовления коктейлей и напитков
Л.С. Кучер, Л.М. Шкуратова - Технология приготовления коктейлей и напитков
Освещена история возникновения и развития баров. Рассмотрены характеристика компонентов, используемых для приготовления смешанных напитков и коктейлей, а также классификация, методы приготовления и правила оформления смешанных напитков и коктейлей....
Справочник повара. Учебное пособие (2009)
Справочник повара. Учебное пособие (2009)
В справочнике даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии и гигиены. Рассмотрены вопросы организации...
Кучер Павел - Грибы по-саперному
Кучер Павел - Грибы по-саперному
Какой реакции надо ждать от провалившегося в прошлое самого обыкновенного современного русского сапёра? Попаданец он, да? Вокруг него жуткая и дикая средневековая Сибирь, да? Сейчас посмотрим, кто тут на самом деле "попал"!...
В.В. Овчинников - Газорезчик (2007) PDF
В.В. Овчинников - Газорезчик (2007) PDF
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке сварщика. Рассмотрены основные процессы, протекающие при термической резке сталей и сплавов цветных металлов. Описаны технология резки, оборудование, применяемое при...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
СКАЧАТЬ книга Гарантия здоровья Очищение от паразитов и химии.
андроид обозначение приборов телефон
Скачать книгу Куркума: чудо-специя от 100 болезней
amazon
скачать opera 35
массаж йони скачать видео
скачать armin van buurena state of trance 844
Mile - The World in Focus (2018)
сборник гаджетов 900
indows10 x64
коды активации avast free v12
как замариновать скумбрию дома скачать видео
скачать рингтон дальше действовать будем мы на телефон виктора цоя
скачать зборку програм для пк
Иван Медведев. Аудиокниги. - скачать
Ремонт китайских телевизоров скачать
скачать бесплатно altus parallel world
Скачать книгу Указывая великий путь. Махамудра: этапы медитации
ахмаров азат в августе 79
Шепелев - Справочник домашнего мастера.djvu скачать торрент
la air day and night скачати
Скачать книгу Мини-огород на подоконнике
скачать с торрента взлом вай фая для чайников видеокурсы
deep house hits 2018 extended
скачать аудио книгу Генри Миллера