Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать О.В. Панкратова - Вино. Плодово-ягодное

О.В. Панкратова - Вино. Плодово-ягодное


Фруктовые вина наилучшего качества получаются из смеси различных плодов и ягод, в которых недостаток какого-то вещества в одном фрукте компенсируется избытком того же вещества в другом, сильный аромат разбавляется и становится меньшим и т.п. Плодово-ягодные вина получают путем сбраживания сока плодов и ягод. Домашние вина делят на два основных вида: сортовые (из плодов одной культуры) и купажные (из смеси соков разных культур).

Название: Вино. Плодово-ягодное
Автор: Панкратова О.В.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
Год выпуска: 2004
Страниц: 34
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 18 Mb

Скачать О.В. Панкратова - Вино. Плодово-ягодное

Теги: Панкратова О.В. | Опубликовал: rogas86

Скачать бесплатно журнал и книгу О.В. Панкратова - Вино. Плодово-ягодное на компьютер, смартфон андроид

Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях (1971 ...
Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях (1971 ...
Здесь излагаются доступные в домашних условиях способы хранения и консервирования фруктов, ягод, овощей и картофеля, рассказывается об их питательной ценности. Рекомендуются наиболее лежкие сорта, лучшие режимы хранения и типы хранилищ. Даны рецепты...
Домашнее виноделие (2010)
Домашнее виноделие (2010)
Данная брошюра предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия. В ней содержится подробная технология приготовления вина в домашних условиях и правила их хранения. А также проверенные временем рецепты...
Сборник книг по виноделию (35 книг)
Сборник книг по виноделию (35 книг)
Библиотека домашнего винодела . Представляем вашему вниманию сборник из книг,журналов по виноделию. Огромная коллекция рецептов, технология изготовления вина, болезни и недостатки вина, выдержка и хранение....
Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитки, самогон
Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитки, самогон
Рецепты домашнего приготовления. Вина, ликеры, шипучие напитки, самогон - В книге приведены рецепты: вина плодово-ягодные, купажные вина, вермут, шипучие напитки, рецепты самогона, ликеры; а так же аппараты и способы очистки....
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера