Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Василий Турыгин - Уральская кухня

Василий Турыгин - Уральская кухня


Все перемешалось на свете. Живя в Свердловске, мы варим украинский борщ, нанизываем на шампур шашлык, любим яичницу с помидорами по-болгарски. Киевляне научились печь пироги с рыбой, на Средней Волге увлекаются сибирскими пельменями. И все-таки. И все-таки мы попытались coбрать рецепты уральской кухни. Многие из них несут свою службу постоянно, многие забыты, и пришлось разыскивать их в отдаленных уральских селах и деревнях. Конечно, в приготовление тех или иных блюд жизнь внесла какие-то изменения. Их, так сказать, коснулось дыхание современности. Но все-таки. Редька, салат из карасей, пироги с черемухой, с мелкой рыбой, с сырой картошкой, с калиной и черникой. Пельмени. С редькой, с грибами, с картошкой, с рыбой, не говоря уже о мясных. Паренки, похлебки, дичь, моченая брусника, различные квасы. Это ли не уральская кухня? Не пробовали? Посмотрите, это не тах сложно приготовить. Но все вкусно, питательно, приятно, недорого. Стать настоящей хлебосольной уральской хозяйкой вам поможет наша книжка.


Название: Уральская кухня
Автор: Турыгин Василий
Жанр: Кулинария
Издательство: Средне-Уральское книжное издательство
Год выпуска: 1972
Страниц: 127
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 10 Mb

Скачать Василий Турыгин - Уральская кухня

{yadownfile}
Теги: Василий Турыгин | Опубликовал: rogas86

Скачать бесплатно журнал и книгу Василий Турыгин - Уральская кухня на компьютер, смартфон андроид

Д. Светов - Русская кухня
Д. Светов - Русская кухня
Зачастую наши самые волшебные детские воспоминания связаны с маминой и бабушкиной кухней. Домашние пироги с мясом и рыбой, шанежки, наваристые щи – все эти вкусы и ароматы неизменно хранятся в нашей памяти. И мы предлагаем вам вернуться вместе с...
Левашева Е. - Горшочки с овощами, рыбой, мясом
Левашева Е. - Горшочки с овощами, рыбой, мясом
Горшочки с овощами, рыбой, мясом - В издании представлены рецепты приготовления мясных, овощных и рыбных блюд в горшочках....
Пиццы, пироги, беляши и чебуреки. Я. Васильева
Пиццы, пироги, беляши и чебуреки. Я. Васильева
У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт, но всегда хочется приготовить что-то новенькое. В этой книге Вы найдете рецепты пиццы, пирогов, беляшей, блинов и чебуреков с мясом, овощами, рыбой, грибами и другими оригинальными начинками. Готовьте...
Кубанская кухня. Справочник
Кубанская кухня. Справочник
Кубанская кухня своеобразна. В книге приведены многие рецепты, даны советы домашней хозяйке....
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера