Войти на сайт   Зарегистрироваться

Авторизация

Логин:Пароль:
в сети 2871-й день
расширенный поиск
2016, Chillout, Clipart, Deep House, design, Downtempo, Graphic, House, MP3, Photo, photoshop, Pop, Portable, Progressive, Stock, Trance, аудиокнига, бесплатно, Вектор, видео, видеокурс, Графика, девушки, дизайн, здоровье, игры, история, клип, Клипарт, книга, книги, обои, обучающее видео, операционка, программы, сборник, система, скачать, Скачать видеоурок, софт, фантастика, Фильм, Фото, фотошоп   → показать все теги
0

Книги и Журналы » Скачать Кавказская кухня

Кавказская кухня


Грузинская, азербайджанская и армянская кухни имеют много общего. Во многих блюдах используется заквашенное кипяченое молоко (мацони), лаваш, рис и овощи, зелень и пряности.
На грузинском столе изобилуют закуски из овощей, всевозможная зелень, кислые и ореховые соусы, а также во многие блюда добавляются острые приправы и сушеные пряности. Немало блюд готовятся из сыров, а также из фасоли (лобио).Азербайджанцы чаще своих соседей употребляют рыбу, пельмени (хинкали). На почетном месте стоят пловы и шербеты. Отличительная особенность азербайджанской кухни – использование баранины для пловов и других блюд. Широко используются сумах (сушеный кизил) и шафран.
Армянская кухня – одна из самых древних на Земле. Технология приготовления хлеба, шашлыка (хоровац) и рыбного блюда «кутап» и в наши дни остается той же, что и полторы тысячи лет назад. Характерно, что в пище изобилует соль. Это объясняют климатическими условиями. Закуски, приготовленные из разнообразных продуктов, заправляют чесноком, орехами, уксусом и перцем, что придает блюдам особую остроту и аромат.

Название: Кавказская кухня
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Кулинария
Издательство: Лабиринт-Пресс
Год выпуска: 2001
Страниц: 26
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14 Mb

Скачать Коллектив авторов - Кавказская кухня



Скачать бесплатно Кавказская кухня на компьютер / телефон / андроид

Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня (2013) PDF
Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня (2013) PDF
Сочетание древних традиций и передовых технологий, поварского таланта и профессионального подхода к приготовлению национальных блюд превращает это издание в уникальный путеводитель по современной...
Кухни мира №3. Кавказская кухня (2015)
Кухни мира №3. Кавказская кухня (2015)
У любого народа, проживающего на Земле, есть своя история, свои традиции и, безусловно, особенности национальной кухни....
Кухни народов мира. Кавказская кухня (2005/кулинария/DVDRip)
Кухни народов мира. Кавказская кухня (2005/кулинария/DVDRip)
В фильме рассказывается какую роль играет вино и зелень на грузинском столе. Вы научитесь готовить из фарша: люля - кебаб, хинкали, чебуреки, толму. Вы узнаете, легко ли приготовить настоящий шашлык...
Советская национальная и зарубежная кухня
Советская национальная и зарубежная кухня
В пособии Советская национальная и зарубежная кухня раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и...
  Имя:                 Email:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Результат сложения пяти и трех  
скачать торрент rwg 1 0 1
мальчики и
роджер сайп развитие мозга скачать fb2
скачать виндовс 7 последней сборки
скачать обои для рабочего стола сборники
free youtube download 3.1.
завитки на прозрачном фоне
конвертер ms project 2010 в 2007
тин кася
camtasia studio 8.3.0
коды для активации антивирусника нортон 2017
ГЕРМАНСКАЯ ВОЕННАЯ МЫСЛЬ Залесский Константин Александрович
скачать сборник песен для караоке
скачать как пришел хлеб
crfxfnm devid agent
скачать для детей ролик как пришел хлеб
эллисон бреннан серия люси кинкейд
программа для отслеживания человека по номеру телефона
александр конторович сталь над волнами скачать
скачать новую сборку софта
джиллиан уходящая в тени скачать бесплатно
ptc creo 3.0 скачать
errotica hq
скачать навител 5 5 1 0 для андроид с картами бесплатно
php designer 7 скачать бесплатно
скачать stalker тайные тропы 2
жасмин пей любовь клипы скачать бесплатно мр4 зайцев нет