Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня (2013) PDF

Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня (2013) PDF

Издательство: Ресторанные ведомости
Автор Илона Федотова
Год издания: 2013
Страниц: 192
Формат: PDF
Язык: русский
Качество: высокое
Размер 44.2 Мб

Описание В книге собраны рецепты грузинской, армянской, азербайджанской и узбекской кухонь, созданные шеф-поварами ведущих московских ресторанов.
Сочетание древних традиций и передовых технологий, поварского таланта и профессионального подхода к приготовлению национальных блюд превращает это издание в уникальный путеводитель по современной кулинарии наших южных соседей. Все рецепты сопровождаются комментариями авторов, которые рассказывают об истории блюд, правилах выбора продуктов, тонкостях их обработки и приготовления.

{yadownfile}
Теги: рецепты, PDF, меню, кухня, народы, еда | Опубликовал: dimka266

Скачать бесплатно журнал и книгу Грузинская, армянская, азербайджанская, узбекская кухня (2013) PDF на компьютер, смартфон андроид

Советская национальная и зарубежная кухня
Советская национальная и зарубежная кухня
В пособии Советская национальная и зарубежная кухня раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие...
Атлас кулинарной мудрости
Атлас кулинарной мудрости
В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран, о способах приготовления блюд и т. д. В книге помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера