Книги и Журналы » Скачать Т.Г. Гуцалюк. От арбуза до тыквы (1989) PDF

Издательство: Кайнар
Автор Т.Г. Гуцалюк
Год издания: 1989
Страниц: 272
Язык: русский
Формат: PDF
Размер 21.7 Мб

Описание Книга интересна тем, что содержит познавательные сведения о питательных, диетических и лечебных свойствах всех тыквенных — от арбуза до тыквы. Любитель-бахчевод получит исчерпывающие сведения о том, как выращивать арбузы дыни, кабачки, патиссоны и др. культуры и не только в открытом, но и в закрытом грунте. Даются сведения о хранении и переработке тыквенных, о получении из них долгохранящихся продуктов — арбузного меда, вяленой дыни, сушеной тыквы и т. д. Для домохозяек имеются рецепты различных блюд.


{yadownfile}