Книги и Журналы » Скачать Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг) |
28фев 2016 |

Приправы, пряности, специи, соусы. Они делают наши домашние блюда вкуснее и изящнее, создают атмосферу настоящего праздника. Специи — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота, дрожжи и алкоголь — вот настоящие специи!
Название: Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг)
Автор: коллектив
Издательство: разные
Год: 1984-2015
Страниц: 50
Формат: fb2, djvu, pdf
Размер: 506 мб
Качество: хорошее
Язык: русский
Скачать Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг)
Ранее → Бернар Азон - Стресс излечим |
Скачать бесплатно журнал и книгу Специи, приправы, пряности, соусы. Сборник (49 книг) на компьютер, смартфон андроид
![]() Специи, пряности, приправы, соусы (30 книг) Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука. Эти книги предназначены тем, кто хотел бы освоить эту премудрость,... |
![]() Пряности, приправы, соусы "Приправы", "специи", "пряности" - эти слова прочно вошли в наш кухонный обиход, и зачастую мы даже не задумываемся об их истинном значении. На самом же деле тема, касающаяся специй - истории, пряно-ароматических качеств и тонкостей использования в... |
![]() Специи и приправы. Очень просто! Пряности, специи и приправы к пище способны как подчеркнуть натуральный вкус продуктов, так и в значительной степени изменить, облагородить его. Умение подобрать нужную комбинацию пряностей - целая наука.... |
![]() Соусы, приправы, специи Приправы и соусы придают блюду остроту и пикантность, а их приготовление - это часть кулинарного искусства, не менее важная, чем любая другая. Из этой книги вы узнаете, как готовить самые разные соусы и приправы.... |