Войти на сайт   Зарегистрироваться

Авторизация

Логин:Пароль:
в сети 2865-й день
расширенный поиск
2016, Chillout, Clipart, Deep House, design, Downtempo, Graphic, House, MP3, Photo, photoshop, Pop, Portable, Progressive, Stock, Trance, аудиокнига, бесплатно, Вектор, видео, видеокурс, Графика, девушки, дизайн, здоровье, игры, история, клип, Клипарт, книга, книги, обои, обучающее видео, операционка, программы, сборник, система, скачать, Скачать видеоурок, софт, фантастика, Фильм, Фото, фотошоп   → показать все теги
0

Книги и Журналы » Скачать Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях (1971)

Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях (1971)


Автор: Савченко В.Ф. и др.
Название: Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях
Жанр: Домашнее хозяйство
Издательство: Мн.: Урожай
Год: 1971
Формат: pdf (в архиве rar)
Страниц: 144
Качество: хорошее
Размер: 19,87 Мб

Описание: Здесь излагаются доступные в домашних условиях способы хранения и консервирования фруктов, ягод, овощей и картофеля, рассказывается об их питательной ценности. Рекомендуются наиболее лежкие сорта, лучшие режимы хранения и типы хранилищ. Даны рецепты соления, квашения, маринования, а также способы приготовления варенья, джемов, компотов, соков, сидра и вин. Предназначена для широкого круга читателей.

Краткое содержание:

- Причины порчи свежих плодов и овощей;
- Общие принципы хранения и консервирования сочного растительного сырья;
- Инвентарь и оборудование для домашнего консервирования плодов и овощей;
- Хранение свежих плодов, овощей и картофеля (Хранение картофеля и овощей; Хранилища для картофеля и овощей; Временные хранилища; Кратковременное хранение плодов и овощей; Контроль за хранением овощей, плодов и картофеля);
- Переработка плодов, овощей и картофеля (Соление и квашение овощей. Мочение фруктов и ягод; Овощные и фруктовые маринады; Консервирование плодов и овощей с помощью сахара; Консервированные готовые блюда и полуфабрикаты в сетклянной таре; Продукты из картофеля; Вина плодово-ягодные; Качество домашних овощных, плодовых консервов. Условия их хранения).

Скачать "Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях" (1971):






Скачать бесплатно Хранение и переработка плодов, овощей и картофеля в домашних условиях (1971) на компьютер / телефон / андроид

Оремус Н. - Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
Оремус Н. - Консервирование плодов и овощей в домашних условиях
В книге описаны способы переработки овощей, фруктов,ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервирования из них....
Хранение картофеля, овощей и плодов
Хранение картофеля, овощей и плодов
Приведены режимы хранения плодоовощной продукции и способы повышения ее лежкоспособности. Дана сравнительная эффективность способов размещения продукции в хранилищах с установками для активного...
Хранение и переработка овощей
Хранение и переработка овощей
В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних...
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы
В настоящем издании (первое вышло в 1980 г.) в главы внесены новые данные по технологии и технике консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы. Описаны особенности производства томатных...
  Имя:                 Email:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Результат сложения пяти и трех  
ключи для доктора веба свежие 2017
ключ office tab free edition
РЕФЛЕКСОТЕРАПИЯ И КОМПЬЮТЕР
чехонина метод тарелки скачать бесплатно
и
скачать игры на раздевание на компьютер бесплатно и без регистрации
dr.ufd 1.0.2.24 portable
Донцова Дарья Приват-танец мисс Марпл mp3
скачать сборник видеоклипов natalia oreiro
скачать lightroom 6 ключ
Иванов Андрей археологи
met art видео
remove logo now 3 0 crack
multisim 12 rus скачать бесплатно c ключом
нона гришаева видео
фото красивых девушек частные за 30 лет
USB_Multi. Boot_10
фото девочек подростков
Обмен фото видео с юнными моделями [email protected]
ROTTEN
скачать кряк TVPaint Animation для анимации
джо диспенза сила подсознания скачать бесплатно
видиокурс кизима бесплатно