Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Андросова В. Д., Захарова Т. И. - Супы

Андросова В. Д., Захарова Т. И. - Супы
В книге приведены рецептуры и описана технология приготовления бульонов, щей, борщей, рассольников, молочных, сладких супов и др. Даны советы по улучшению вкусовых качеств супов и сохранению питательной ценности вложенных в них продуктов. Для поваров предприятий общественного питания и домашних хозяеек.

Название: Супы
Автор: Андросова В. Д., Захарова Т. И.
Издательство: Экономика
Год: 1986
Страниц: 128
Формат: pdf
Размер: 10,37 мб
Качество: хорошее
Язык: русский


Теги: кулинария | Опубликовал: gol8425

Скачать бесплатно журнал и книгу Андросова В. Д., Захарова Т. И. - Супы на компьютер, смартфон андроид

Блюда иностранной кухни (1973)
Блюда иностранной кухни (1973)
Книга содержит 461 рецепт приготовления холодных блюд, закусок, супов, соусов, блюд из овощей, рыбы, мяса, сладких блюд и напитков. На все блюда даны нормы продуктов и описана краткая технология их приготовления....
Захарова Л.А. - Голодная девушка. 300 и ниже 300. Завтраки, обеды и ужины
Захарова Л.А. - Голодная девушка. 300 и ниже 300. Завтраки, обеды и ужины
В этой книге можно найти полезные советы и рекомендации по составлению собственного диетического меню, а также рецепты диетических блюд для завтраков, обедов и ужинов....
Хорошая кухня. Супы
Хорошая кухня. Супы
Суп - по-прежнему одно из основных обеденных блюд. В этой книге описаны (и представлены в иллюстрациях) разнообразные способы приготовления супов из различных продуктов. Вы также познакомитесь с рецептами лучших супов 24 национальных кухонь....
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера