Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Аппетитные колбасы и паштеты (2014)

Аппетитные колбасы и паштеты (2014)

Автор: И. Лукьяненко
Издательство: Клуб Семейного Досуга
ISBN: 978-966-14-8023-9
Жанр: Кулинария
Формат: FB2, RTF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Иллюстрации: Черно-белые
Размер 4 Мб

Описание: В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.

Скачать бесплатно журнал и книгу Аппетитные колбасы и паштеты (2014) на компьютер, смартфон андроид

И. Сокол - Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености
И. Сокол - Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености
Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие копчености - Аппетитные копчености без пищевкусовых добавок - это реально! Никаких дорогостоящих приспособлений. Вы научитесь правильно выбирать, подготавливать, разделывать, солить, коптить, вялить...
Секреты домашнего копчения
Секреты домашнего копчения
Приготовление копченостей в домашних условиях вполне доступно каждому. В книге подробно описано, как устроить домашнюю коптильню, начиная с конструкций и схем, заканчивая технологией копчения и лучшими рецептами приготовления мяса, сала, колбас и...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера