Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Richemont: Книга эксклюзивных рецептур

Richemont: Книга эксклюзивных рецептур

Издательский дом Sebastian с гордостью представляет вашему вниманию роскошную книгу уникальных рецептур, разработанных талантливыми хлебопеками швейцарской школы мастерства Richemont.

Все рецептуры основаны только на натуральном сырье, а не на готовых смесях. Для приготовления оригинальных сортов хлеба используются овощи, фрукты, орехи, семена и пряности, а тесто изготавливается на основе пшеницы, ржи, кукурузы, ячменя, полбы, риса, овса и даже амаранта. Вы сможете в точности воспроизвести интересные формы изделий, предложенные мастерами Richemont, благодаря детальным описаниям, большим красочным фотографиям и схематическим изображениям. Важная техническая информация представлена в наглядном виде. Инновационная структура книги способствует простому и эффективному переходу от теории к практике.

Название: Richemont: Книга эксклюзивных рецептур
Год издания: 2013
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Sebastian
Количество страниц: 252
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 122 Mb

Скачать Richemont: Книга эксклюзивных рецептур

Опубликовал: colt

Скачать бесплатно журнал и книгу Richemont: Книга эксклюзивных рецептур на компьютер, смартфон андроид

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предпр ...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предпр ...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания. В него вошли наиболее распространенные рецептуры блюд кафе, столовых и ресторанов различных регионов...
Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты (в 3-х частях)
Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты (в 3-х частях)
Рецептуры на торты, пирожные, кексы и рулеты - Настоящие рецептуры утверждены в целях расширения ассортимента тортов, пирожных, кексов и рулетов и введения прогрессивных норм расхода сырья. С выходом в свет данных рецептур теряют свою силу...
Сборник эксклюзивных шрифтов
Сборник эксклюзивных шрифтов
Сборник эксклюзивных шрифтов 1932 TTF | 7,99 Mb...
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
Настоящий сборник содержит разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера