Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Хранение картофеля, овощей и плодов

Хранение картофеля, овощей и плодов

Приведены режимы хранения плодоовощной продукции и способы повышения ее лежкоспособности. Дана сравнительная эффективность способов размещения продукции в хранилищах с установками для активного вентилирования и естественным охлаждением, а также в холодильниках.
Для специалистов в области хранения картофеля, плодов и овощей.

Издательство: Агропромиздат
Автор В.С. Дьяченко
Год: 1987
Страниц: 191
Формат: PDF
Язык: русский
Размер 5 Мб

Теги: обучение | Опубликовал: dimka266

Скачать бесплатно журнал и книгу Хранение картофеля, овощей и плодов на компьютер, смартфон андроид

Замулина Т., Молодцова Т. - Земляника садовая. Выращивание, хранение и заго ...
Замулина Т., Молодцова Т. - Земляника садовая. Выращивание, хранение и заго ...
Земляника садовая. Выращивание, хранение и заготовка, целебные свойства - 5-я книга из серии "Секреты богатого урожая", предназначенной для широкого круга садоводов и огородников....
Томаты. Выращивание, хранение и заготовка, целебные свойства
Томаты. Выращивание, хранение и заготовка, целебные свойства
Эта книга - первая из новой серии "Секреты богатого урожая", предназначенной для широкого круга садоводов и огородников. Представлена информация о современных сортах культур, рекомендации по выращиванию от специалистов, технологии и приемы опытных...
Хранение и переработка овощей
Хранение и переработка овощей
В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях....
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы
Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы
В настоящем издании (первое вышло в 1980 г.) в главы внесены новые данные по технологии и технике консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы. Описаны особенности производства томатных концентрированных продуктов и сока, современные эффективные...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера