Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Пряности на грядке

Пряности на грядке

Пищевые пряности - древнейшие спутники человечества. Наши далекие предки обнаружили, что небольшое количество пряностей меняет аромат пищи. Они стали специально искать пахучие травы и коренья, ароматные плоды и семена, чтобы обогатить вкус и запах продуктов, предохранить их от порчи и даже придать еде особые, целебные свойства.
Из ароматных растений люди получали и пищу, и лекарства. Хотя в древности ничего не знали о химических компонентах пряностей и не догадывались о механизмах их действия, употребление специй во всем мире стало привычкой и постепенно превратилось в необходимость.
В русской кухне прежних времен широко использовали ароматические растения - кервель, сельдерей, кориандр, майоран, чабер, базилик, эстрагон и другие. Традиции в значительной степени были утеряны, однако в последние годы интерес к этой группе растений сильно возрос. Уголок пряных трав есть на любом дачном участке, но зачастую он ограничивается укропом и петрушкой. Книга поможет расширить ассортимент ароматных растений, которые легко вырастить в условиях средней полосы России и в долее южных районах. Особое внимание уделяется особенностям биологии и приемам выращивания этих растений, а также описанию их полезных свойств и способов применения в пищевых и лекарственных целях.

Название: Пряности на грядке
Автор: Захаров Л.(ред.)
Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Год: 2012
Страниц: 74
Язык: русский
Серия: Моя чудесная дача
Формат: PDF
Размер: 62.98 Mb

Скачать Пряности на грядке

{yadownfile}
Теги: Пряности, грядка, Захаров | Опубликовал: ultra77

Скачать бесплатно журнал и книгу Пряности на грядке на компьютер, смартфон андроид

Пряности
Пряности
В книге обобщенные сведения о свойствах пряностей и пряных растениях приводятся в краткой удобной для быстрой ориентации форме, что весьма важно при приготовлении пищи в домашних условиях. Для любителей кулинарии, растений, и просто познавательных...
Пряности и специи
Пряности и специи
Рассказывается о пряноароматических растениях и специях, их происхождении, распространении, целебных свойствах....
Мир специй. Справочник
Мир специй. Справочник
СПЕЦИИ - Различные части растений, добавляемые в небольшом количестве в пищу для придания ей специфического вкуса и аромата:...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Скачать каталог марок СССР Соловьева от 2017 года
Скачать макс коэн я dreamer
скачать на телефон фильм иоанна женщина на престоле
Макс коэн я dreamer epub
bahh-tee. кто я без тебя скачати
Золотые буквы png
Microsoft Word 2016 16.0.4549.1000 RePack by D!akov torrent
lenovo drivers g550 windows 7 скачать бесплатно
Советник для установки наклонных отложенных ордеров
http://mail.densoft. cc/programs/utilites /175003-forex-tramp- v320-2013-pc.html
соколов ученые скрывают скачать
скачать спелая
из варяг в небо
Артюхин Сергей Российский спецназ против гитлеровцев mp3
Скачать книгу Александра Соколова Учёные скрывают? Мифы XXI века
http://mail.densoft. cc/book/338660-aleks andr-sokolov-uchenye -skryvayut-mify-xxi- veka-2...
Скачать книгу fb2 Алфи - невероятный кот Уэллс
скачать фільм TAG UND NACHT (2010) з торента
ABViewer v12 Enterprise Portable Ключ
мп4 скачать новые русские сенсация мест жени лушкова
Скачать S.T.A.L.K.E.R.: Наследство Коллекционера
directx happy uninstall скачать
сачать книгу сабаева иеримия симсон охотник на человеков