Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина - В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В.Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек.
Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

Название: Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина
Автор: В. В. Похлебкин
Издательство: Центрполиграф
Жанр: кулинария
Год: 2008
Страниц: 1162
Язык: русский
Формат: PDF
Размер файла: 13,06 Mb

Скачать Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина:

Теги: скачать, бесплатно, книга | Опубликовал: yamuk123

Скачать бесплатно журнал и книгу Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина на компьютер, смартфон андроид

Аэрогриль. Овощи. Мясо. Рыба. Десерты. Рецепты
Аэрогриль. Овощи. Мясо. Рыба. Десерты. Рецепты
В книге собраны разнообразные рецепты блюд из мяса, рыбы и овощей, приготовленных на аэрогриле. Вы удивите домашних необыкновенно вкусными произведениями кулинарного искусства....
Александрова-Игнатьева Пелагея - Практические основы кулинарного искусства
Александрова-Игнатьева Пелагея - Практические основы кулинарного искусства
Текст полностью воспроизводит 7-е издание книги (1909 г.). Изменения по сравнению с оригиналом: орфография приведена к современному виду, фунты и золотники переведены в граммы; исправлены орфографические ошибки; сделано более подробное оглавление....
Шедевры кулинарного искусства от Calve
Шедевры кулинарного искусства от Calve
Рецепты салатов, холодных закусок и горячих блюд с использованием майонеза Calve. В конце приведен небольшой словарь кулинарных терминов....
Выпечка. Большая энциклопедия
Выпечка. Большая энциклопедия
В этой книге собраны самые лучшие рецепты десертов для любого стола: от традиционных бисквитов и яблочных шарлоток до нежных рассыпчатых пирожных, изысканных суфле, ароматных кексов, а также рецепты начинок, кремов и украшений. Прекрасные...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера