Войти на сайт   Зарегистрироваться

Авторизация

Логин:Пароль:
в сети 2784-й день
расширенный поиск
2015, 2016, Chillout, Clipart, Dance, Deep House, design, Downtempo, Graphic, House, Lounge, MP3, Photo, photoshop, Pop, Portable, Stock, Trance, аудиокнига, бесплатно, видео, видеокурс, Графика, дизайн, документальный, игры, история, клип, Клипарт, книга, книги, обои, обучающее видео, поп, программы, сборник, система, скачать, Скачать видеоурок, софт, фантастика, фильм, фото, фотошоп   → показать все теги
0

Книги и Журналы » Скачать Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении

Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении

В данном справочном пособии даны характеристики практически всех видов сырья, используемого в пивоварении, их характеристики и влияние свойств сырья на технологические процессы, а также примеры расчетов. Даны сведения и сравнительные характеристики в удобном для изучения виде. Наиболее интересной является глава о применении несложных материалов. Книга ориентирована на руководителей и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий, пивоваров, технологов, специалистов по качеству, а также менеджеров по закупкам.

Название: Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении
Автор: Т. В. Меледина
Издательство: Профессия
Год издания: 2003
Страниц: 304
Формат: djvu
Язык: Русский
Качество: хорошее
Размер: 4.19 Mb

Скачать Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении



Скачать бесплатно Сырье и вспомогательные материалы в пивоварении на компьютер / телефон / андроид

Лакокрасочные материалы. Сырье и полупродукты. Справочник
Лакокрасочные материалы. Сырье и полупродукты. Справочник
Справочник содержит характеристику пигментов, масел, природных и синтетических смол, эфиров целлюлозы, растворителей и пластификаторов; краткие сведения о производстве и применении каждого продукта,...
Материалы и компоненты радиоэлектронных средств (2005) PDF, DjVu
Материалы и компоненты радиоэлектронных средств (2005) PDF, DjVu
Книга Материалы и компоненты радиоэлектронных средств представляет собой пособие по радиоэлектронным средствам. В книге рассмотрено строение материалов, особенности получения и множество компонентов...
Теплицы. Парники: Материалы, инструменты, технология строительства
Теплицы. Парники: Материалы, инструменты, технология строительства
В книге приводятся сведения о том, как самостоятельно построить теплицу или парник. В ней вы найдете характеристики тепличных и парниковых конструкций, а также поэтапную технологию их изготовления....
Производство сыра
Производство сыра
Рассмотрены вопросы переработки молока на сыр, включая сырье, его подготовку и отдельные стадии производства сыров. Особое внимание уделено бактериальным закваскам, бактериофагам, молокосвертывающим...
  Имя:                 Email:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Результат сложения Четырех и Шести