Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Энциклопедия кавказской кухни

Энциклопедия кавказской кухни

В этой книге собраны рецепты и способы приготовления наиболее характерных и распространенных блюд национальной кухни народов Кавказа: шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплята табака, чебуреки, пельмени... Кухня кавказских народов отличается пикантным вкусом и остротой, поэтому книга советует, какие приправы и их смеси лучше использовать при приготовлении того или иного блюда, какие гарниры, салаты, напитки лучше подавать к столу. Для тех, кто любит сладкое, разделы «Кавказская выпечка» и «Кавказские сладости» позволят приготовить такие известные деликатесы, как пахлава, халва, шакер, лаваш. Маринованные, консервированные овощи, вяленое и сушеное мясо, варенье помогут надолго сохранить продукты вкусными и полезными.

Название: Энциклопедия Кавказской Кухни
Автор: Зданович Л.И.
Издание: 2005
Cтраниц: 173
Формат: PDF
Размер: 11.97 MB
Язык: русский

Скачать Энциклопедия кавказской кухни

{yadownfile}
Опубликовал: svk49

Скачать бесплатно журнал и книгу Энциклопедия кавказской кухни на компьютер, смартфон андроид

Е. Левашева - Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кух ...
Е. Левашева - Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кух ...
Люля-кебаб, долма, пахлава и другие блюда азербайджанской кухни - В издании собраны разнообразные рецепты азербайджанской кухни (салаты и закуски, соусы, супы, вторые блюда, шашлыки, сладости)....
Кухни народов мира. Кавказская кухня (2005/кулинария/DVDRip)
Кухни народов мира. Кавказская кухня (2005/кулинария/DVDRip)
В фильме рассказывается какую роль играет вино и зелень на грузинском столе. Вы научитесь готовить из фарша: люля - кебаб, хинкали, чебуреки, толму. Вы узнаете, легко ли приготовить настоящий шашлык и цыпленка Тапаки, познакомитесь с оригинальными...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера