Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Испания. Поздний обед

Испания. Поздний обед

Как-то раз Поль Ричардсон, известный британский журналист и путешественник, тонкий ценитель высокой кухни, совершенно случайно оказался в Испании на ярмарке продуктов питания. Его так пленило поразительное умение местных кулинаров сочетать в своих изделиях традицию и новизну, что он решил навсегда остаться в этой стране.
Справедливо полагая, что кулинарное искусство есть часть культуры народа, Ричардсон задался целью добраться до самой сути испанских кулинарных традиций. Он методично объехал всю страну: побывал в рыбачьих поселках на берегу моря и в хижинах пастухов высоко в горах, изучил жизнь сельской глубинки и шумных, оживленных мегаполисов. Результатом этого вояжа стал увлекательный кулинарный путеводитель, в котором автор описывает разительные перемены, произошедшие в жизни Испании за последние пятьдесят лет, исследует гастрономическое искусство этой страны в самых крайних его проявлениях и с большим юмором рассказывает о том, как ему довелось дегустировать различные блюда - от традиционных до авангардных.

Название: Испания. Поздний обед
Автор: Поль Ричардсон
Год издания: 2010
Издательство: Амфора
Язык: русский
Страниц: 448
Формат: RTF,FB2
Размер: 5.2 Mb

Скачать Испания. Поздний обед

Теги: Испания, кулинария, рецепты | Опубликовал: ultra77

Скачать бесплатно журнал и книгу Испания. Поздний обед на компьютер, смартфон андроид

Испания от античности к Средневековью (2010) PDF, DjVu
Испания от античности к Средневековью (2010) PDF, DjVu
В книжке Испания от античности к Средневековью рассказывается о периоде истории Испании с конца III века до начала VIII века. Испания этого времени поначалу - часть Римской империи, позже она была завоевана варварами и на ее территории возникли два...
Искусство китайской кулинарии
Искусство китайской кулинарии
Эта книга - приобщение к части национальной культуры китайского народа, во многом еще неизвестной нам. Автор выбрал оригинальный путь, знакомя нас с обычаями удивительной страны через рассказ о китайской кухне. Множество красивых легенд связаны с...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера