Войти в аккаунт   Зарегистрироваться
0

Книги и Журналы » Скачать Мир специй. Справочник

Мир специй. Справочник

СПЕЦИИ - Различные части растений, добавляемые в небольшом количестве в пищу для придания ей специфического вкуса и аромата: семена (горчица, мускатный орех и др.), плоды (перец, тмин и т. п.), цветы (напр., гвоздика), листья (лавровый лист и др.), кора (корица) и корнеплоды (хрен, петрушка и т. п.).
Повышают сохранность пищи, стимулируют пищеварение.

СОДЕРЖАНИЕ:


Автор: коллектив
Название: Мир специй. Справочник
Издательство: AlexD
Год: 2010
Формат: chm
Страниц: 320
Язык: русский
Размер: 1,06 Мб

Скачать Мир специй. Справочник

{yadownfile}
Теги: пища | Опубликовал: ultra77

Скачать бесплатно журнал и книгу Мир специй. Справочник на компьютер, смартфон андроид

Пряности и специи
Пряности и специи
Рассказывается о пряноароматических растениях и специях, их происхождении, распространении, целебных свойствах....
Соусы, подливы, специи, приправы, заправки
Соусы, подливы, специи, приправы, заправки
Соусы, подливы, специи, приправы, заправки - В этой книге собраны лучшие рецепты со всего света: классические французские и итальянские соусы, подливы к мясу и птице, легкие и пикантные заправки для салатов, консервированные приправы для первых и...
  Ваше Имя:    
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера