Войти на сайт   Зарегистрироваться

Авторизация

Логин:Пароль:
в сети 2788-й день
расширенный поиск
2015, 2016, Chillout, Clipart, Deep House, design, Downtempo, Graphic, House, Lounge, MP3, Photo, photoshop, Pop, Portable, Stock, Trance, аудиокнига, бесплатно, видео, видеокурс, Графика, дизайн, документальный, игры, история, клип, Клипарт, книга, книги, обои, обучающее видео, поп, программы, сборник, система, скачать, Скачать видеоурок, софт, фантастика, фильм, фильмы, фото, фотошоп   → показать все теги
0

Книги и Журналы » Скачать Классические кулинарные этюды. Рецептура европейской кухни

Классические кулинарные этюды. Рецептура европейской кухни

Очередное издание бестселлера одного из ведущих шеф-поваров России предназначено прежде всего для специалистов и студентов, желающих стать настоящими профессионалами поварского искусства. Вы найдете в этой книге рецептуру классических ресторанных блюд и словарь, поясняющий отдельные термины и названия. Книга предназначена, прежде всего, для специалистов и подготовленных студентов. Приводятся рецептуры и технология наиболее известных классических блюд.

Название: Классические кулинарные этюды: Рецептура европейской кухни
Год выпуска: 1996
Издательство: Питер Ком
Автор: Лазерсон И.
Язык: Русский
Страниц: 114
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 13,85 Mb




Скачать бесплатно Классические кулинарные этюды. Рецептура европейской кухни на компьютер / телефон / андроид

Узбекский плов. Рецептура и технология, целебные и диетические свойства
Узбекский плов. Рецептура и технология, целебные и диетические свойства
За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. Кандидат философских наук Карим Махмудов более 30 лет посвятил изучению...
Кулинарные советы от «Нашей кухни» №8 (октябрь-ноябрь 2011)
Кулинарные советы от «Нашей кухни» №8 (октябрь-ноябрь 2011)
«Кулинарные советы от «Нашей кухни» - актуальное и полезное издание для современных хозяек. В каждом номере – статьи о новинках бытовой техники, выборе продуктов, правильном питании и популярных...
Кулинарные советы от Нашей кухни №6 (август-сентябрь 2011)
Кулинарные советы от Нашей кухни №6 (август-сентябрь 2011)
«Кулинарные советы от «Нашей кухни» - актуальное и полезное издание для современных хозяек. В каждом номере – статьи о новинках бытовой техники, выборе продуктов, правильном питании и популярных...
Кулинарные советы от «Нашей кухни» №5 (август 2011)
Кулинарные советы от «Нашей кухни» №5 (август 2011)
«Кулинарные советы от «Нашей кухни» - актуальное и полезное издание для современных хозяек. В каждом номере – статьи о новинках бытовой техники, выборе продуктов, правильном питании и популярных...
  Имя:                 Email:  

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Результат сложения Четырех и Шести